Gintage London Mule

” Le bonheur est comme un cocktail, une petite goutte de chaque ingrédient est nécessaire.”  – Henrik Ibsen

Recette

60 ml de Gin Kalopsia
15 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
10 ml de sirop de sucre
90 ml de ginger beer (“bière au gingembre”)

Dans un shaker, écraser un dé de gingembre, ajouter les 3 ingrédients, quelques feuilles de menthe fraîche, des glaçons et shaker !

Dans un verre rempli de glaçons, verser le mélange puis ajouter la ginger beer. Remuer brièvement.
Garnissez avec une rondelle de citron vert frais ou déshydraté et une feuille de menthe fraîche.