𝔸𝕞𝕒𝕟𝕕𝕒𝕝𝕚𝕒 𝔾𝕚𝕟 & 𝕋𝕠𝕟𝕚𝕔
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Amandalia, le 2e Gin de Zoé, aux tourteaux d’amandes de Good Amande et gingembre bio français des Fermes Larrère.
.𝗟𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗱𝘂 𝗴𝗶𝗻
Autant 𝙆𝙖𝙡𝙤𝙥𝙨𝙞𝙖 est au gin ce que le Martini est à James Bond : un alcool qui brille en solo, sans besoin d’accompagnement.
Autant 𝘼𝙢𝙖𝙣𝙙𝙖𝙡𝙞𝙖 est au gin ce que Batman est à Robin : deux inséparables !
.𝗟𝗲 𝗧𝗼𝗻𝗶𝗰 𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁
Avec 𝘼𝙢𝙖𝙣𝙙𝙖𝙡𝙞𝙖, optez pour un tonic de qualité aux notes fraîches de citron ou concombre. Assurez-vous que votre tonic soit bien frais, les bulles en seront d’autant plus pétillantes.
.𝗟𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗿𝗲 𝗜𝗱é𝗮𝗹
Il y a bien évidemment le traditionnel verre ballon qui permet aux arômes de s’épanouir, mais tout autre verre large et élégant conviendra également.
.𝗟𝗲𝘀 𝗚𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 É𝘁𝗲𝗿𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀
Quelques glaçons pour rafraîchir le tout.
.𝗟𝗲 𝗥𝗶𝘁𝘂𝗲𝗹 𝗱𝘂 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲
Commencez par verser une dose généreuse de gin sur les glaçons. Ensuite, pour les puristes, versez doucement le tonic le long d’une cuillère tournée vers le bas pour préserver l’effervescence.
.𝗚𝗮𝗿𝗻𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 É𝗹é𝗴𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀
Tranches ou rondelles de citron jaune ou vert, bio de préférence ou non traité ou une rondelle de concombre (version estivale) ajoutent une touche visuelle et olfactive. Essayez les fleurs ! 🌼 Pétales de roses séchés ou fleurs comestibles.
.É𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗦𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀
Trouvez l’équilibre parfait entre le gin et le tonic. J’ai proposé une proportion de 1:3, mais certains préfèrent 1:1 et d’autres optent pour 1:2 selon leur goût personnel.
.𝗦𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 !
ᴡʜᴇɴ ʟɪꜰᴇ ɢɪᴠᴇꜱ ʏᴏᴜ ʟᴇᴍᴏɴꜱ, ᴍᴀᴋᴇ ᴀ ɢɪɴ & ᴛᴏɴɪᴄ
🕊️ℤé𝕣𝕠 𝕘â𝕔𝕙𝕚𝕤, 𝕡𝕝𝕒𝕚𝕤𝕚𝕣 𝕚𝕟𝕗𝕚𝕟𝕚 !
🌀🄲🄾🄽🅂🄾🄼🄼🄴🅁 🄼🄾🄸🄽🅂 🄼🄰🄸🅂 🄼🄸🄴🅄🅇
🔞L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.